vrijdag 20 maart 2009

Olifantenparade

Afgelopen maandag met Dionne een workshop bij DE Wendy gevolgd. Een supergezellige dag met het volgende resultaat:

Is 't geen schatje?

Helaas is Hello Kitty haar arm onderweg verloren.

zondag 8 maart 2009

Bumba voor Lotte

Lotte wordt over twee weken 2 jaar (dus hij gaat nog even de vriezer in) en Tamara wilde graag een Bumbataart voor haar verjaardag. Nou dat kan geregeld worden. Ik vind hem zelf wel erg leuk geworden.

De onderste taart is van chocoladebisquit met frambozenjam en botercreme met frambozen.De bovenste taart is van gewoon bisquit met aardbeienjam en cappuchino-chocoladebotercreme.

Verder was het verzoek meiden-cupcakes...

zaterdag 7 februari 2009

Woezel en Pip

Morgen vieren we de verjaardag van Vera. Lang nagedacht over wat ik ging maken... uiteindelijk werd het Woezel en Pip. Erg leuk geworden vind ik zelf.
 
Qua vulling is de taart gesplitst. De rechter helft met lemon curd en citroenkwarttaart (Mona) en de linker helft met aardbeienjam en aardbeienkwarktaart (Mona).


Voor de kinderen een cupcake met een bloemenlolly.

woensdag 4 februari 2009

Vera 1 jaar

Vera is 1 jaar geworden. Dit taartje is gemaakt voor de leidsters van het kinderdagverblijf.

Een perentaartje (tip van Dionne):

Chocoladebisquit met banketbakkersroom en peren. Daarover nog wat gesmolten chocolade...

Het roze taartje is ook van chocoladebisquit, laagje aardbeienjam en chipolatapudding.

zondag 18 januari 2009

Sem, 4 jaar


Sem werd vandaag 4 jaar en zijn mama, Tamara, wilde graag een Carstaart voor hem. Dit is hem geworden.
 
Gevuld met aardbeienvlaaivulling en botercreme met chocoladestukjes.

Workshopresultaat

Dit was leuk!! Nooit gedacht dat dit uit mijn vingers zou komen... maarja, of het ook lukt zonder dat iemand vertelt hoe het ook alweer moet....??

zaterdag 10 januari 2009

Olilly-taart

Voor de verjaardag van Niels een Olilly-taart gemaakt.

Gevuld met een laag aardbeienkwarktaartpuddingvulling (Mona) en een laag aardbeienjam.

zondag 30 november 2008

Witte stapel


Deze witte stapeltaart heb ik gemaakt voor mijn collega. Haar schoonzus werd 50, dus een feestje. Deze taart was het verrassingstoetje.

 
De onderste is gevuld met mascarpone met lemon curd.
De bovenste is gevuld met afther-eightslagroom (mjammie).

zondag 23 november 2008

Takel

Voor het zoontje van mijn collega heb ik deze Cars-taart gemaakt. Takel in dit geval. Ik heb hem redelijk rustig gehouden.


Gevuld met aardbeienjam en chocoladebotercreme met chocodrups want Toby is gek op chocolade.

donderdag 6 november 2008

Fleurig geboortekaartje

Mijn collega Nicole kreeg na 5 maanden nog een groep op kraamvisite. Ze was de beschuitjes en soesjes wel zat, dus dan maar een taart. Hun geboortekaartje was zo vrolijk en fleurig, dat ik wel wist wat te maken.
 
De bovenste is gemaakt van chocoladebisquit, getemperd met amaretto, botercreme met amarettikoekjes en een lekkere laag frambozenjam.
 
De onderste is gemaakt van gewone bisquit, chocoladebotercreme, een dun laagje frambozenjam met daarop zomerfruit.